Ot van Daalen, auteur van het boek Voorbereid, heeft een webplanner gemaakt die uitrekent welke voorraad een huishouden nodig heeft bij een crisis, zoals stroomuitval. De tool staat op voorbereidvoorraadkast.nl. Van Daalen deed een jaar onderzoek naar de Nederlandse crisisvoorbereiding. De planner is deels met AI gemaakt en gebaseerd op adviezen van de Rijksoverheid, de Gezondheidsraad, het Voedingscentrum, het RIVM en de Europese voedselautoriteit EFSA.
Gebruikers geven op wie er meeeet, huisdieren inbegrepen, en voor hoe lang: 3 dagen (het overheidsadvies), 1, 2 of 4 weken, of een zelfgekozen periode. De planner rekent met 3 liter water per persoon per dag. Volwassenen van 18 tot 64 jaar eten volgens de standaardinstelling 75 procent van hun energiebehoefte. Bij een koud huis komt er 200 kilocalorie per dag bij voor volwassenen en tieners.
Filters
Het is mogelijk te filteren op een kleine kast, prijs, een kookstel, het weglaten van kant-en-klare maaltijden en een kernvoorraad die minstens een jaar houdbaar is. Er zijn dieetfilters voor onder meer vegetarisch, veganistisch, glutenvrij en lactosevrij, en voor allergieën voor noten, pinda’s, soja en sesam. Eigen producten voeg je toe via de streepjescode, waarna de gegevens uit Open Food Facts komen. Die producten gaan niet door de filters.
Winkelfolders
Voedingswaarden en prijzen komen van etiketten en winkelpagina’s van AH en Jumbo, met prijzen van 5 oktober 2026 zonder bonus. Als zoutgrens geldt maximaal 6 gram per dag voor volwassenen. De uitkomst is een indicatieve schatting, geen medisch of dieetadvies. De site bevat geen affiliate links.
Dit bericht is al 21 keer gelezen